Croque Monsieur, la versione senza glutine!

croquet monsieur

Ci sono piatti che prima della celiachia potevo mangiare senza pensieri, il croque monsieur era uno di questi.Un ottimo tramezzino della tradizione francese, che viene rifinito con della besciamella e gratinato in forno!Noi ora lo abbiamo provato in versione senza glutine ed è comunque spettacolare, perciò diamo anche a voi la ricetta per prepararlo a … Read moreCroque Monsieur, la versione senza glutine!

Quiche Lorraine senza glutine

quiche lorraine

La quiche lorraine è uno dei piatti più sfiziosi e gustosi della cucina francese, una torta salata senza verdure ma con panna e pancetta.La parola quiche vuole dire rustico, lorraine è per la provenienza di questa torta salata, infatti è originaria della regione Lorena del nord-est della Francia al confine con Belgio, Lussemburgo e Germania.Noi … Read moreQuiche Lorraine senza glutine

Zuppa di cipolle senza glutine

zuppa di cipolle

Un tipico piatto francese, la zuppa di cipolle con qualche piccola accortezza può essere preparata anche in versione senza glutine per tutti i celiaci.Noi la amiamo tantissimo, nelle fredde sere invernali è un piatto che scalda corpo e anima!E’ semplice da preparare, dopo aver pianto per il taglio delle cipolle è tutto in discesa! Ingredienti … Read moreZuppa di cipolle senza glutine

Parigi senza glutine: dove trovarlo

parigi senza glutine

Viaggiare è l’esperienza più bella che ci sia e nemmeno la celiachia ci può fermare, basta solo informarsi bene prima di partire, per esempio a Parigi, sul senza glutine.Noi vogliamo aiutare tutte le persone che devono vivere con una alimentazione gluten free, senza rinunciare alle vacanze per il mondo. Parigi senza glutine Diciamo, la Francia … Read moreParigi senza glutine: dove trovarlo

Museo del Louvre, la Parigi da visitare

copertina del louvre

Il Museo del Louvre a Parigi, in Francia, è uno dei più celebri musei del mondo e il primo per numero di visitatori: 10 milioni nel 2018. Aperto al pubblico come museo nel 1793, qualche anno dopo la Rivoluzione francese, il Louvre è un museo delle arti universale. Si divide in 8 sezioni: Orientali antiche, … Read moreMuseo del Louvre, la Parigi da visitare

La Torre Eiffel, la Parigi da visitare

copertina con la torre eiffel

La Torre Eiffel non ha proprio bisogno di presentazioni, è il monumento simbolo di Parigi e di tutta la Francia!Con i suoi 312 metri d’altezza, quando fu costruita rappresentava un edificio unico nel suo genere. Situata sugli Champ de Mars prende il nome dal suo ingegnere, Gustave Eiffel.La Torre é iscritta nei monumenti storici dopo … Read moreLa Torre Eiffel, la Parigi da visitare

Io, te e la vita degli altri di Vincent Maston

Copertina del libro Io, te e la vita degli altri

Io, te e la vita degli altri è un romanzo del 2014, diventato famoso grazie al passaparola ed è proprio quello che vogliamo fare noi con voi, consigliarvi un romanzo forse poco conosciuto ma a dir poco bellissimo! Lo scrittore Vincent Maston è nato a Le Mans nel 1978 ed è cresciuto nel Sud Ovest … Read moreIo, te e la vita degli altri di Vincent Maston

Disneyland Paris, tornare bambini per un giorno!

Disneyland Paris, Il celebre parco divertimenti Disney di Parigi, è ad oggi la prima destinazione turistica in Europa, con più di 300 milioni di visite dall’apertura del Resort nel 1992 (14 milioni di visite nel 2017). Non si tratta solo di un parco a tema, bensì di un complesso ben più articolato con molteplici attrazioni, svaghi, … Read moreDisneyland Paris, tornare bambini per un giorno!

Reggia di Versailles, una tappa obbligatoria a Parigi!

reggia di versailles

Dichiarata patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, la Reggia di Versailles è uno dei palazzi più famosi e meravigliosi del mondo, costituendo una parte importante della storia della Francia.Inizialmente era un insignificante castello che Luigi VIII teneva per la caccia.Fu poi ingrandito e trasformato da suo figlio Luigi XIV, altrimenti detto Re Sole, nel magnifico e fastoso palazzo che conosciamo oggi. Per … Read moreReggia di Versailles, una tappa obbligatoria a Parigi!